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2020/02/01

コラム

コラーゲンの効果

皆さんはコラーゲンというとどのような効果を想像しますか?

 

ほとんどの方はお肌がプルプルになるといった美容の効果を想像するでしょう。
美容効果のイメージが強いコラーゲンですが最近の研究では様々な効果が期待されています。

その1つとしては炎症や傷の修復作用効果があり、ケガや関節痛、日焼け、乾燥などさまざまなものに効果があるとされています。
若い人が気にする栄養素であったコラーゲンは実は中高齢者の方々にぜひ摂取して頂きたいものだったのです。

たんぱく質の1つであるコラーゲンは以前までは他のたんぱく質同様体内でアミノ酸に分解されるのでコラーゲンとしての摂取効果はないと言われてきました。
しかし、最近の研究ではコラーゲンの摂取が体内でのコラーゲン合成を高めると言う事がわかりました。

様々な研究がすすめられ今注目されているコラーゲン。
研究段階のものも多いですが健康な社会をつくる為には重要な栄養素になりそうです。

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